Mostrant de 1 a 3 de 3 notícies disponibles amb etiqueta "alimentació"
-
Un estudi demostra l'efectivitat dels programes a les escoles per reduir l'obesitat infantil i millorar els estils de vida
El treball, que han dut a terme investigadors de la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut de la URV, l'Hospital Universitari Sant Joan de Reus, el Centre Tecnològic de Nutrició i Salut i la UAB, posa de manifest que, després de 28 mesos d'intervenció, la prevalença de l'obesitat s'ha reduït en un 2,36% en els nens i un 1,66% a les nenes. Hi han participat prop de 2.000 nenes i nens d'escoles de Reus com a grup intervenció i Cambrils, Salou i Vila-seca com a grup control. Són els resultats de l'estudi Intervenció a les escoles per reduir la prevalença d'obesitat infantil: l'estudi EdAl (Educació en Alimentació) que s'ha publicat a la revista científica Trials.
-
Una planta que sobreviu al desert ajuda els humans a viure més anys
Reduir la tensió i millorar la funció endotelial -és a dir, la funció de les artèries- són alguns dels beneficis que té en la salut el consum d'un extracte de la flor del Bissap. Aquesta és la conclusió d'un treball que ha dirigit la Unitat de Recerca Biomèdica (URB) de Reus, en col·laboració amb la Fundació GADIS, que estudia com prevenir i combatre les malalties amb més mortalitat al món occidental. Els resultats s'han publicat a la revista Molecular Nutrition & Food Research.
-
TecnATox participa en un projecte europeu que estudia la relació entre salut i medi ambient
El Centre de Tecnologia Ambiental, Alimentària i Toxicològica de la Universitat Rovira i Virgili és un dels 29 socis que prenen part en el projecte europeu HEALS, en el qual es faran amplis estudis de població per determinar la vinculació entre la salut de les persones i el medi ambient. L'objectiu principal del projecte HEALS (Health and Environment-wide Associations based on Large population Surveys) és el desenvolupament d'una metodologia i l'aplicació de les eines analítiques i computacionals necessàries per a realitzar estudis enfocats a buscar associacions entre els impactes sobre la salut i els factors d'estrès ambientals.
