Mostrant de 1 a 1 de 1 notícies disponibles amb etiqueta "vi"
-
VITEC lidera un projecte europeu per millorar el coneixement dels beneficis, per als vins, de l'ús del tap de suro
La Unió Europea concedeix el projecte Transferencia de Tecnología y Mejora de la Competitividad del Sector Corchero del Espacio SUDOE (SUBERVIN) que comprèn les regions del sud de França, Espanya i Portugal. El projecte contempla accions per la millora de la gestió de la sureda, per millorar de la qualitat del tap de suro, per adequar els taps de suro a les necessitats específiques d'aportació d'oxigen dels vins i s'establirà un punt de trobada virtual d'oferta i demanda tecnològica entre grups d'R+D+i, empreses sureres i cellers. Aquest és el primer projecte internacional liderat per VITEC, el Parc Tecnològic del Vi, que va iniciar la seva activitat el 2009, i consolida un dels àmbits de treball, el d'Interacció suro-vi.
