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El programa EdAl, de educación para la salud en las escuelas, reduce la prevalencia de la obesidad y mejora el estilo de vida de los jóvenes
La necesidad de hacer frente al aumento de la obesidad infantil impulsó la creación de un programa de promoción de estilos saludables de vida en las escuelas de primaria. Este programa, que se llama EdAl (Educación en Alimentación), fomenta actividades de promoción de estilos saludables de vida. Las actividades que se han llevado a cabo en las escuelas las han impulsado estudiantes universitarios de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de Reus, que se han formado como Agentes Promotores de la Salud. Esta forma de trabajar favorece el beneficio de las partes implicadas: los estudiantes en Ciencias de la Salud desarrollan la capacidad de transmitir un mensaje de salud a los escolares de primaria, a la vez que los escolares reciben formación sobre estilos saludables de vida. A su vez, impulsa la cooperación entre el sector de educación y de salud.
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Un estudio demuestra la efectividad de los programas en las escuelas para reducir la obesidad infantil y mejorar los estilos de vida
El trabajo, que han realizado investigadores de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la URV, el Hospital Universitario Sant Joan de Reus, el Centro Tecnológico de Nutrición y Salud y la UAB, pone de manifiesto que, después de 28 meses de intervención, la prevalencia de la obesidad se ha reducido en un 2,36% en los niños y un 1,66% en las niñas. Han participado cerca de 2.000 niñas y niños de escuelas de Reus como grupo intervención, y de Cambrils, Salou y Vila-seca como grupo control. Son los resultados del estudio Intervención en las escuelas para reducir la prevalencia de obesidad infantil: el estudio EdAl (Educación en Alimentación), que se ha publicado a la revista científica Trials.
