Mostrando 1 a 4 de 4 noticias disponibles con etiqueta "Nutrición"
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Un estudio demuestra la efectividad de los programas en las escuelas para reducir la obesidad infantil y mejorar los estilos de vida
El trabajo, que han realizado investigadores de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la URV, el Hospital Universitario Sant Joan de Reus, el Centro Tecnológico de Nutrición y Salud y la UAB, pone de manifiesto que, después de 28 meses de intervención, la prevalencia de la obesidad se ha reducido en un 2,36% en los niños y un 1,66% en las niñas. Han participado cerca de 2.000 niñas y niños de escuelas de Reus como grupo intervención, y de Cambrils, Salou y Vila-seca como grupo control. Son los resultados del estudio Intervención en las escuelas para reducir la prevalencia de obesidad infantil: el estudio EdAl (Educación en Alimentación), que se ha publicado a la revista científica Trials.
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El aceite de oliva virgen extra és el más eficaz para reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón
El aceite de oliva virgen extra puede ayudar a reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón en las personas que tienen un riesgo elevado, según una investigación del proyecto PREDIMED, en el que participa la URV. Por otra parte, los polifenoles -un grupo de sustancias químicas que se encuentran en las plantas- del vino tinto y las semillas se han asociado a un riesgo de mortalidad por todas las causas más bajo. Son las conclusiones de dos artículos publicados por investigadores de la URV y la UB en la revista BMC Medicine, que se han presentado en el 2º Foro Mundial de Investigación en Nutrición, en Brisbane (Australia). La presentación de los resultados ha ido a cargo de la investigadora de la URV Marta Guasch-Ferré.
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El estrés influencia los hábitos dietéticos en pacientes con un trastorno psicótico incipiente
El estudio es el resultado de una parte de la investigación financiada por La Marató de TV3. Las personas con trastorno psicótico tienen una esperanza de vida 20 años menor que la población general, de media, a causa, principalmente, del incremento de mortalidad por problemas cardiovasculares asociados al aumento de peso y a las alteraciones metabólicas que comporta. El trabajo ha sido coordinado por el doctor Javier Labad del Hospital Pere Mata y han participado investigadores de la URV, del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili y de la Unidad de Endocrinología de la Universidad de Edimburgo.
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La URV firma el segundo artículo científico de mayor impacto mundial en las redes sociales en 2013, según Altmetric
La organización Altmetric ha publicado la lista de los 100 artículos científicos que han tenido más difusión e impacto social en todo el mundo través de las redes sociales durante el año 2013. El artículo publicado en el New England Journal of Medicine: Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet, expone las conclusiones del estudio Predimed en el que ha tenido una activa participación la Unidad de Nutrición Humana de la URV dirigida por el profesor de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de Reus, Jordi Salas-Salvadó.
