Mostrando 1 a 1 de 1 noticias disponibles con etiqueta "microencapsulación"
-
Un equipo de investigadores de la URV diseña microcápsulas de vainillina para combatir las bacterias
El trabajo ha sido desarrollado por el grupo de investigación METEOR -Centro de Tecnología de Membranas e Ingeniería de Procesos- de la URV en colaboración con la doctora Magdalena Constantí, del grupo de investigación NBG (Nanobiotecnologia y Bioanàlisis).